Сыр с орехами как называется: 60 фото

Кориандр и мускатный орех являются универсальными и подходят для ароматизации любых видов сыра. В то же время любисток формирует пикантное послевкусие, схожие с грибным. Орегано или базилик добавляют в «моцареллу», «брынзу», «рикотту», другие мягкие сорта.

Белпер Кнолле — это традиционный для Швейцарии сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из специй. Несмотря на твердую текстуру, он относится к мягким сырам. Название Белпер Кнолле переводится с немецкого как клубень (трюфель) из Белпа, что является отсылкой к внешнему виду этого сыра и его сходству с трюфелями.

699.90 руб.. 699.90 руб.

Полутвёрдый сыр, в состав которого входит натуральный фенугрек (пажитник), благодаря чему он приобретает неповторимый ореховый вкус. Для удобства сыр нарезан на тонкие ломтики, его упаковка снабжена клапаном, который можно неоднократно открыть и закрыть.

Орехи хорошо сочетаются с любыми видами сыра. Лучше всего подойдут грецкие, миндаль и кедровые. Также стоит добавить на тарелку зелень с выраженным вкусом: руколу, кинзу и мяту. Наконец, к сырной тарелке обычно подают корзинку с хлебом — лучше, если хлеб будет хрустящим.