Что такое гарнир в еде: 60 фото

Гарнир в еде - это дополнительное блюдо, которое подается вместе с основным блюдом и обычно состоит из гарнирных продуктов, таких как картофель, рис, макароны или овощи. Гарнир придаёт блюду полноту и разнообразие вкусовых ощущений. Он может быть приготовлен различными способами, включая варку, жарку или запекание. Гарнир может быть подобран таким образом, чтобы дополнять и усиливать вкус основного блюда. Например, к мясному блюду часто подают картофельное пюре или жареную картошку, а к рыбе - овощные гарниры или рис. Гарниры могут также быть приготовлены с использованием специфических ингредиентов и приправ, чтобы подчеркнуть определенный региональный или кулинарный стиль.