К жареной картошке что подать: 60 фото

Жареной картошке можно подать различные соусы, например, сметану, чесночный соус, кетчуп или барбекю. Также к жареной картошке отлично подойдут овощные салаты, свежие овощи, мясные блюда или рыба. Важно учитывать предпочтения гостей и особенности блюда, чтобы подобрать подходящее дополнение.

Вопросы по теме

Что хорошо сочетается с жареной картошкой?

А вот еще варианты:

сало;
лук;
укроп;
чеснок;
грибы;
соленые огурцы;
жареные яйца;
селедка;

Что можно добавить к жареной картошке?

За несколько минут до окончания картошку нужно посолить, а чтобы придать особый вкус, добавить специи. Подойдут сладкая молотая паприка, куркума, сушеный укроп или розмарин, черный и белый перец. Можно купить специальную смесь специй «для картофеля» или сделать ее по собственным пропорциям.

В чем вред жареной картошки?

Например, ее можно быстро обжарить на растительном масле, добавить немного закусок или сметаны, и можно есть. Но обильное употребление жареной картошки может приводить к набору лишних килограммов, сахарному диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Как правильно жарить картошку под крышкой или нет?

Никаких крышек Накрывание крышкой позволяет уменьшить отвод тепла, способствует более равномерному прогреву. Но, при жарке картошки сковороду нельзя накрывать. Причина проста – под крышкой будет образовываться конденсат, который будет стекать в сковороду.

Что хорошо подходит к картошке?

Есть также универсальные приправы, которые подойдут к любому блюду из картофеля. Это майоран, паприка красная молотая, чабер, черный молотый перец, тимьян, лук молотый, куркума и зелень укропа. Немного фантазии, щепотка приправ – и «второй хлеб» станет еще вкуснее и ароматней!