Хурма — это не только красивая тропическая ягода с оригинальным вкусом, но и эффективный помощник в поддержании здоровья.
Периодическое включение хурмы в рацион питания поможет избежать определенных проблем. Подобный результат достигается благодаря наличию в ее составе ценных компонентов.
Калий
По содержанию калия хурма считается одним из лидеров среди других ягодных, фруктовых и овощных культур. За счет наличия этого компонента объясняются следующие положительные свойства хурмы:
- Минимизация риска формирования камней в желчном пузыре и почках.
- Выведение песка из почек.
- Освобождение организма от солей.
Чтобы подобные результаты стали возможны, хурму необходимо есть ежедневно.
Йод
Еще один полезный компонент в составе оранжевой ягоды — йод. С одной стороны, его наличие делает хурму полезной для тех, у кого имеется недостаток йода.
С другой стороны, ее частое употребление может иметь неприятные последствия, если количество этого вещества в организме находится в норме или превосходит ее.
Железо
Оранжевая ягода — хорошее профилактическое средство от анемии. Делает его таким достаточное количество железа. Регулярное ее употребление поможет предотвратить этот серьезный недуг.
Аскорбиновая кислота и витамины B
Еще одна положительная особенность хурмы заключается в ее насыщенности витаминами группы B (B1, B2, B4, B5, B6, B9) и витамином C. Такая комбинация делает оранжевую ягоду эффективным средством, которое:
- Укрепляет и делает эластичнее сосуды.
- Не дает холестерину накапливаться на их стенках.
Витамин A
Наряду с другими витаминами в хурме присутствует ретинол. Одно из его полезных свойств заключается в способности предотвращать мутацию клеток. Это означает, что риск заболеть онкологией у тех, кто ест хурму, значительно ниже.
Также витамин A отвечает за хорошее зрение. В комбинации с антиоксидантами, присутствующими в ягоде, он предотвращает развитие такого заболевания глаз, как катаракта.
Из хурмы легко выжать сок. Он обладает способностью компенсировать дефицит жидкости при обезвоживании организма. Это делает его эффективным средством борьбы с диареей.
